DIOXINA  CARCINOGÊNICA

Não é a toa que a Coca-Cola está voltando com as garrafas de vidro. Dioxina Carcinogênica causa especialmente câncer da mama. Não congele a sua água em garrafas ou utensílios de plástico, pois isso provoca a liberação de dioxina do plástico.

Edward Fujimoto, médico do Castle Hospital, entrevistado por um programa de TV, explicou este alerta de saúde. Ele é o gerente do Programa de Bem Estar/Programa de Promoção da Saúde do hospital. 

Falou sobre a Dioxina e seu risco de saúde para nós. Mencionou que não devemos esquentar alimentos em vasilhames de plástico no forno de microondas.

Isto é aplicável para alimentos que contém gordura. A combinação de gordura, alta temperatura e plástico libera no alimento a dioxina , que vai parar nas células do nosso corpo. Dioxinas são carcinógenos altamente tóxicos.

Ele recomenda o uso de refratário de vidro, pirex ou porcelana para aquecer alimentos. Você tem o mesmo resultado... sem as dioxinas.

Sopas instantâneas, onde se adiciona água quente no invólucro de isopor, ou qualquer tipo de comida semi- pronta ou congelada, em invólucro de plástico próprio para ir ao forno ou microondas, deveriam ser transferidas para o tipo de vasilhame mencionado antes de ser aquecidas.

Invólucro de papel não é ruim, mas não sabemos o que o papel pode conter. Então,seria mais seguro utilizar refratário de vidro, pirex ou porcelana.

Vocês devem se lembrar de quando alguns restaurantes fast-food (MacDonalds ) trocaram o invólucro de isopor pelo de papel. O problema da dioxina seria um dos motivos desta troca.

Para acrescentar, filme-plástico PVC, utilizado para proteger e cobrir alimentos, quando aquecido pode, na verdade,  respingar toxina venenosa (contida no plástico), no alimento, junto com o vapor condensado. Use papel toalha; é mais seguro.